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販売責任者 当店は、私の先々代より商売を継承し、長年にわたり営業をさせていただいております。
酒屋業は昭和27年より取り扱い始め、今に至っております。
ただ今35年!
まだまだ修行中の身ですが、皆様宜しくお願いいたします。


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日本酒 > 熊本のお酒 > 東肥 赤酒 720ml

東肥 赤酒 720ml


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▼商品詳細▼
品名 : 東肥 赤酒 720ml
読み(かな) :とうひあかざけ
内容量 : 720ml
アルコール度数 :11.5度以上12.5度未満
原材料 :米、米麹、醸造アルコール、糖類
醸造元 :瑞鷹株式会社(熊本県)

▼説明▼
赤酒は日本古来の灰持酒の伝統を受け継ぐ熊本特産品です。
時が経つにつれ赤色を帯びる赤酒は、江戸時代には肥後細川藩の「お国酒」とし愛飲され、今日でも熊本地方ではお屠蘇酒や儀式用の酒、料理酒として広く親しまれています。
料理酒としてお使いいただきますと、微アルカリ性の性質が、素材の身をしめず、ふっくらと柔らかくしあがり、テリツヤよく美味しくしあげます。
▼備考▼
12月出荷分はもれなく「お屠蘇」付きでお届いたします。

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