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販売責任者 当店は、私の先々代より商売を継承し、長年にわたり営業をさせていただいております。
酒屋業は昭和27年より取り扱い始め、今に至っております。
ただ今35年!
まだまだ修行中の身ですが、皆様宜しくお願いいたします。


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無濾過濁り芋焼酎 薩州乃産物 1800ml


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▼商品詳細▼
品名 : 無濾過濁り芋焼酎 薩州乃産物 1800ml
読み(かな) : むろかにごりいもしょうちゅう さっしゅうのさんぶつ
内容量 : 1800ml
アルコール度数 : 25度
原材料 : さつまいも、米麹
醸造元 : 神酒造 (鹿児島県)
▼おすすめ度▼
★★★★★5つ星
▼説明▼
1824年(文政7年)に出された冊子で、当時の江戸市中の有名店で取り扱っている商品や値段を記した「江戸買物独案内」によると、1升につき清酒の名酒でも300文程度であるのに、薩州乃産物、つまり焼酎は500文〜800文と高価なものでした。当時、薩摩では、焼酎は、大衆の飲み物(佐藤成裕述「薩州産物録」)としてすでに定着していましたが、江戸では、庶民の口にできるものではなく、為政者や、豪商の間で致酔飲料としてだけでなく、医薬品としても重宝されていました。
かめ壷に仕込んだ1本を冷却し、油を浮かしてとりました。油取りのため、「ネル」で「こす」のみの、無濾過芋焼酎です。その後、2〜3日おきに、油とり作業をつづけ1年熟成させ、紫尾山系の伏流水で和水しました。濃い味、香りが特徴です。

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